御米油历史记载传说

御米油历史记载传说
公元前二世纪，古希腊名医加仑（Galen）记录了罂粟可以治疗的疾病：头痛、目眩、耳

聋、癫痫、中风、弱视、支气管炎、气喘、咳嗽、咯血、腹痛、黄疸、脾硬化、肾结石

、泌尿疾病、发烧、浮肿、麻风病、月经不调、忧郁症、抗毒以及毒虫叮咬等疾病。
17世纪的英国医生、临床医学的奠基人托马斯.悉登汉姆（Thomas.Sydenham）称：“无

论从罂粟能控制的疾病数量，还是从它能消除疾病的效率来看，没有一种药物象它那样

有价值”，“没有它，医学将不过是个跛子”。
宋徽宗时，中医寇宗奭在《本草衍义》中指出：“服食人研此（罂粟米）水煮，加蜜作

汤饮，甚宜。”
宋代中医们发现罂粟籽可治呕逆、腹痛、痢疾、咳嗽等疾病，并有养胃、调肺、便口利

喉等功效。因此，罂粟籽也被当成了滋补品。
李世民还是秦王的时候，东征西战，立下了赫赫战功。在一次战役中，肩中毒箭，伤口

久未痊愈，一看到箭支或听及箭响，就惊恐焦虑、心慌意乱，吃了很多药都未治好，还

常常失眠头痛，被病魔折磨了将近一年。后来还是一位神秘的白发长者派人送来了一张

药方，说是用罂粟籽煮饭长期食用，可治此病，最好是再榨其籽饮其油，一日三餐佐菜

食用，不仅见效更快，还可强身健体。李世民照此方服用后，很快痊愈，心中大喜，登

基为帝后，就封罂粟籽为“御米”。由罂粟籽为原料榨取的罂粟籽油也因此而得名 “御

米油” 。